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油炸鍋好與不好的辨別方法
  1、油炸鍋每日人均生產(chǎn)量是多少?lài)崳瑱C(jī)器是否自動(dòng)控溫、自動(dòng)撈出、自動(dòng)清渣、自動(dòng)濾油、自動(dòng)上油、自動(dòng)放油等功能。
  
  2、生產(chǎn)出的食品顏色好不好看,味道純正不純正,食品保質(zhì)期有多長(zhǎng),食用油會(huì)不會(huì)酸敗等你了解了多少?
  
  3、每天能節(jié)約多少成本,炸制一噸成品需要多少煤、燃煤能否除煙、除塵,人工用多少等。
  
  4、油炸鍋維修是否簡(jiǎn)單,是焊接、主板、電子元件、儀器儀表你公司人員懂多少,能否駕馭。
  
  5、油炸鍋的使用壽命是多長(zhǎng)呢?加熱管、出鍋裝置、控溫系統(tǒng)等壽命。
  
  6、油炸鍋的價(jià)格是多少是否與生產(chǎn)量平衡。
  
  7、油炸鍋生產(chǎn)企業(yè)證件是否齊全。
  
  8、油炸鍋是否美觀、漂亮。
  
  9、油炸鍋是否環(huán)保。
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